Частная сыроварня в Истринском районе Подмосковья оказалась в числе лауреатов национальной предпринимательской премии. Ее владелец Олег Сирота получил награду в номинации «Лучший сельскохозяйственный проект года».
Бывшему программисту Олегу Сироте понадобилось всего два года, чтобы пройти путь от идеи производства сыра до признания его сыроварни лучшим проектом года. На своей странице в Facebook он поблагодарил всех, кто помог ему пройти этот путь за такой короткий срок.
Сыровар выразил признательность Александру Бречалову, вице-президенту «Опоры России», являющейся одним из организаторов премии и Денису Мантурову, главе Минпромторга, оказавшего поддержку премии «Бизнес-успех».
Фермер признал, что без помощи подмосковных властей проект был бы обречен на провал, особо отметив поддержку губернатора области Андрея Воробьева и главы Истринского района Андрея Дунаева.
Председателю правления Россельхозбанка Дмитрию Патрушеву Олег Сирота смог сказать спасибо лично, так как именно тот вручал награду фермеру. Сыровар отметил, что банк пошел ему навстречу и показал себя надежным партнером.
По мнению Сироты, полученная сыроварней награда, это в первую очередь заслуга ее коллектива. По его признанию, работники настолько увлечены процессом, что их «приходится с боем выгонять после 14-часовой рабочей смены из цеха или силой отправлять в отпуск».
