Журнал GQ представил собственную версию лучших из лучших в ресторанной индустрии в уходящем году. Он счел необходимым уточнить, что в это непростое время не устраивает соревнования, а чествует тех, кто выжил и стал сильнее. Так, лучшим рестораном 2020 журнал GQ назвал ресторан «Савва». Напомним, что его работа налажена в отеле «Метрополь», входящем в сеть отелей AZIMUT Hotels. На сегодняшний день в нее входит 40 отелей, которые принимают гостей в 32 городах РФ, Германии, Австрии и Израиля. Председателем Совета директоров Сети Отелей Азимут является Александр Ильич Клячин.
Основатель бюро «Геометрия» (оно отвечало за обновление интерьеров «Савва»), дизайнер и декоратор Ирина Глик поздравила ресторан. Она отметила, что достичь такого результата ему помогла серьезная командная работа. Следует добавить, что журнал GQ также акцентировал внимание на том, что исторические интерьеры «Савва» стали уютнее, а меню шеф-повара Андрея Шмакова поражает своим разнообразием.
