
По словам истринского сыровара Олега Сироты, губернатор Подмосковья Андрей Воробьев и руководитель Минпромторга РФ Денис Мантуров сделали все возможное, чтобы он сумел организовать сырный фестиваль «4 года санкциям». Фермер выразил управленцам искреннюю благодарность за поддержку.
Фестиваль проходил с 3 по 5 августа включительно в деревне Дубровское (Истра). Его посетили порядка 45 тысяч человек, а участниками стали две сотни фермеров из разных уголков страны. В рамках фестиваля Минпромторг РФ способствовал организации работы выставки отечественного оборудования для сыроварен и КФХ. Многие фермеры смогли благодаря этому приобрести новые сырные котлы, закваски и ферменты. Два участника фестиваля купили новые трактора «Кировец».
4 августа Андреем Воробьевым был заложен первый камень в основание нового здания Истринской сыроварни «Русский пармезан». Она будет введена в эксплуатацию в августе следующего года.
