Хэ-э-эй, макарэна!

Хэ-э-эй, макарэна!

Любите ли Вы вкусно поесть? Надеемся, что да! Потому что кафе «Saluto Pizza» на улице Ленина приглашает Вас на настоящее гастрономическое приключение под названием «Pasta e Basta!».
К фестивалю пасты они подготовили незабываемое кулинарное шоу. И теперь каждый сможет прямо в зале кафе наблюдать процесс приготовления домашней пасты, которая сделана исключительно своими руками, и исключительно из итальянской муки твёрдых сортов пшеницы. Кафе предложит вам более 20 видов пасты: зелёная, тонкая, широкая, круглая, длинная, короткая и даже чёрная паста, различных форм, размеров, с разнообразной начинкой – всё это внушительные порции в сопровождение ароматных соусов и специи. Попробовав хоть раз их пасту, вы влюбитесь в это блюдо раз и навсегда!

Мне, кстати, удалось попробовать уже два вида пасты. А началось всё с того, что я попала на мастер-класс по приготовлению этих самых блюд: пасту готовили в сырной головке!

Предлагаю посмотреть процесс приготовления:





Такой способ приготовления пришёлся мне по душе. Во-первых, это потрясающий аромат как самого блюда, так и во время процесса готовки, во-вторых, создаётся впечатление, что сами макароны сделаны из сыра. Но, увы, не каждый может позволить себе такую сырную головку, которую выдерживали 24 месяца и привезли из особого уголка мира.


Поэтому советую заглянуть в кафе «Saluto Pizza», которое находится прям у подножия гостиницы «Салют» и работает ежедневно с 11 до 23 часов, а в пятницу и субботу до 1 ночи!

Больше фотографий здесь

Другие новости